食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
原味羊肉的做法步骤
-
1羊肉焯水后冲洗干净。 -
2锅内热油、下羊肉翻炒两三分钟，煸炒出油。
-
3加入姜、八角、干辣椒炒出香味。
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4加入料酒、生抽、老抽翻炒上色。
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5一次性加入开水和葱结，煮开后转中小火焖煮四十分钟左右，中途加盐。
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6起锅前加少许白糖和鸡精调味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
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- 香橙水果披萨
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- 酒酿
- 黑麦吐司
- 可乐鸡翅
- 红烧鱼
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- 缤纷苏打饼干
- 香烤土豆
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 自制美味，干净的酸奶
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- 虎皮辣椒
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