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诗文 烤核桃饭团
释义
烤核桃饭团的做法
“最近迷上了看各种吃播,吃播的主持人虽然是个个子娇小,身材纤细的女生,但是一顿饭能吃个5~6公斤,额(⊙o⊙)…这巨大的反差着实惊着我了。有好几次都会吃到饭团,看的我眼馋了,所以自己也做了点儿~”

食材明细

主料
  • 米饭 160g
  • 核桃 8个
  • 海苔 1张
辅料
  • 寿司醋 5ml
  • 白砂糖 3g
  • 生抽 2ml
  • 苹果醋 2ml
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

烤核桃饭团的做法步骤

  • 烤核桃饭团的做法步骤:1
    1
    米饭放入碗中,加入寿司醋,搅拌均匀。
  • 烤核桃饭团的做法步骤:2
    2
    放入核桃碎。
  • 烤核桃饭团的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀。
  • 烤核桃饭团的做法步骤:4
    4
    用模具刻出来形状。
  • 烤核桃饭团的做法步骤:5
    5
    苹果醋、白砂糖、生抽调成碗汁儿。
  • 烤核桃饭团的做法步骤:6
    6
    将酱汁儿抹在饭团上。
  • 烤核桃饭团的做法步骤:7
    7
    翻个面继续抹。
  • 烤核桃饭团的做法步骤:8
    8
    预热烤箱,上下火180度10分左右。(贴近烤盘的一面最先上色定型,记得中间观察,适时翻面。)
  • 烤核桃饭团的做法步骤:9
    9
    烤好以后自然放凉。
  • 烤核桃饭团的做法步骤:10
    10
    裹一层海苔条。
  • 烤核桃饭团的做法步骤:11
    11
    O(∩_∩)O哈哈~
  • 烤核桃饭团的做法步骤:12
    12
    开吃啦~吃的时候有核桃的脆脆口感和坚果香。

小窍门

烤箱设置仅供参考。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 主食   家常菜   日本料理   韩国料理  
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更新时间:2025/3/15 10:05:08