食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
洋葱炒鸡腿肉的做法步骤
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1鸡腿去骨洗净，将鸡腿肉切小块。 -
2加入适量生抽，蚝油，老抽，玉米淀粉抓匀，再适量花生油锁住水份腌制备用。
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3洋葱洗净切小块。
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4热锅热油放入鸡腿肉。
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5中小火将鸡腿肉慢煎。
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6煎至微微焦。
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7放入洋葱。
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8适量盐调味。
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9再加入适量蚝油。
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10大火快速翻炒均匀入味即可。
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11成品。
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12成品。
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13成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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