食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
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1青椒.土豆切丝，土豆丝泡在水里，洗去淀粉，大蒜拍碎备用
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2锅里倒油，入大蒜，干辣椒扁香，放土豆丝翻炒，放青椒丝翻炒，（加少许水，比较爽口）炒一会后，调入香醋，盐，鸡精，少许酱油提味，翻炒一会出锅 -
3成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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