食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
锅塌豆腐的做法步骤
-
1准备好的食材。 -
2豆腐切块。 -
3鸡蛋打散，酱豆腐片，放蛋液中沾一下。 -
4在放到淀粉中滚一下。 -
5平底锅放油，煎豆腐。 -
6甜椒切块葱切段姜切丝蒜切沫。 -
7锅中放底油加葱姜。 -
8当如煎好的豆腐。 -
9放入酱油和蚝油五香粉。 -
10放入青椒和蒜末。 -
11装盘。
使用的厨具：平底锅
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