《企业经营与管理》是零距离上岗·高职高专市场营销专业系列规划教材之一，本书的内容包括企业概述、企业经营管理概述、企业经营决策与控制、企业经营战略、企业资源管理、企业质量管理、企业文化与形象管理、企业生产运作管理、企业商品经营管理、企业诊断与发展等知识和实务。本着高职高专教育以职业能力为本位的教学思想，编者在写作上明确了每章应达到的学习目标；设置了每章案例分析、复习思考题和实训题等众多具有特色的栏目设计，既体现了高职高专教育的特色，也有利于教学和学习；并加入一些实际案例以及延伸阅读等内容，方便学生课下阅读，拓宽学生的知识面。