诗文 | 凉拌藕片_凉拌莲藕片的做法【图】 |
释义 |
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食材明细
凉拌藕片的做法步骤
小窍门
把新鲜的莲藕片用冷水泡好,淹没半小时左右。
(最好)放到锅里用刚开始煮半小时(或20分钟)或者用刚开的水泡好。 捞出藕片自然凉冷,过一次冷水涮一下。 开始凉拌藕片,加入盐、鸡精、味精、油(少许),口味脆嫩、新鲜可口。 凉拌藕片完成www.xiaocaipx.com
所属分类:
凉菜
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