网站首页  词典首页

诗文	糯米蒸排骨
释义	““蒸菜”” 食材明细 主料 排骨 800克 糯米 300克 辅料 生抽 2勺 老抽 1勺 耗油 1勺 食盐 半勺 葱姜蒜末 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 高级 难度 糯米蒸排骨的做法步骤 1 排骨洗净后放锅中加水，加入料酒、葱结和姜片焯烫。 2 焯烫后的排骨洗净，加入生抽2勺。 3 加入老抽1勺。 4 加入耗油1勺。 5 加入食盐半勺。 6 戴上一次性发酵抓拌均匀。 7 腌制半小时。 8 泡软的糯米倒入腌排骨的盆中抓拌均匀。 9 取一个蒸笼，内里铺上锡纸准备蒸制排骨。 10 将排骨放入笼屉内，上面铺上糯米。 11 盖盖蒸60分钟。 12 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	肉末洋葱手擀面 香橙风味红薯 【93度铁定香】咖喱鸡肉焖饭 火腿蛋盅 鸡翅包饭 花生酱凉拌荞麦面 熊猫饼干 竹笋炖粉条 法式奶油蘑菇浓汤 迷迭香佛卡夏 莲藕薏米骨头汤 豆沙奶香馒头 清蒸龙胆石斑鱼 猪骨汤 自制红薯干 爱心鸡蛋 乡村豆腐 热拌菜 爆炒牛肉 冬瓜炒肉 可乐鸡翅 芋仔粉蒸肉 炖冬瓜 肉馅烧饼 舒芙蕾

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。