食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
年糕黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
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1准备食材，将黄瓜切片，红椒切丝，年糕掰成小块，鸡蛋打散。 -
2起锅烧水，水开倒入年糕煮软捞出。
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3油热倒入蛋液炒至凝固，倒入黄瓜片、年糕和红椒丝快速煸炒。
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4最后撒些鸡粉和盐，炒匀出锅撒些香菜点缀即可。
使用的厨具：炒锅
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