网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
自制凉粉
释义
食材明细
主料
豌豆淀粉
100g
辅料
开水
700g
调料
凉水
200g
盐
2g
原味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
自制凉粉的做法步骤
1
食材图。
2
豌豆淀粉加凉水搅拌均匀。
3
不粘锅里加500克的水烧开。
4
缓慢倒入水淀粉,边倒边搅拌。一直搅拌到淀粉糊由白色变透明状即可关火,继续搅拌1分钟。
5
找一个容器刷一层薄油,倒入淀粉糊晾凉。
6
用隔水法,利用凉水降温,凉后再放冰箱冷藏2小时效果最好。
7
倒扣切块即可,凉粉可以凉拌,也可做汤。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
随便看
海蚌蒸蛋
自制果酱菜卷(过敏宝宝可食)
抹茶生巧
冰粉
荷叶馒头
香酥鸡柳
过敏宝宝的素馅饺子
嫩豆腐烧木耳
紫薯燕麦棒
苹果汁?香梨牛奶汁
蒜蓉苋菜
手撕茄子拌鸡脯肉
紫薯寿司
酱烤玉米
鱼籽蔬菜沙拉
嫩玉米粒炒火腿肠
心形甜甜圈蛋糕
小米糕
泡椒猪血旺
芝麻酱拌面
芝麻糖三角
蛋黄南瓜条
卤毛豆
饮品
奥利奥雪媚娘
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/3 14:20:48