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诗文 鄉村蔬菜司康
释义
鄉村蔬菜司康的做法
“這司康的靈感來自「丹波面包」??
一款簡單快手美味又健康的司康??
對任何朋友都非常友好,趕緊收藏吧!”

食材明细

主料
  • 低筋麵粉 125g
辅料
  • 菠菜 2小棵
  • 小番茄 5-6個
  • 南瓜 1小塊
  • 蒜香黃油 30g(沒有的話用淡味黃油)
  • 泡打粉 3g
调料
  • 5g-10g
  • 芝士粉 10-20g(個人喜好可多加)
  • 蛋黃液 適量
  • 蒜香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

乡村蔬菜司康的做法步骤

  • 鄉村蔬菜司康的做法步骤:1
    1
    材料準備好,先把面粉,糖,泡打粉秤好備用。
  • 鄉村蔬菜司康的做法步骤:2
    2
    先把菠菜洗淨用熱水燙一下。
  • 鄉村蔬菜司康的做法步骤:3
    3
    南瓜切碎粒燙好的菠菜亦切碎。
  • 鄉村蔬菜司康的做法步骤:4
    4
    再切幾個小蕃茄加入。
  • 鄉村蔬菜司康的做法步骤:5
    5
    最後放黃油。
  • 鄉村蔬菜司康的做法步骤:6
    6
    全部材料揉合均勻,蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。
  • 鄉村蔬菜司康的做法步骤:7
    7
    鬆弛好就拿出來放在敲紙上攤平成圓餅型,這時候烤箱預熱180度5分鐘。
  • 鄉村蔬菜司康的做法步骤:8
    8
    再在表面擦蛋黃液灑上芝士粉。
  • 鄉村蔬菜司康的做法步骤:9
    9
    放入烤箱180度20分鐘左右(視乎自家烤箱火力而定)。
  • 鄉村蔬菜司康的做法步骤:10
    10
    香噴噴的??
  • 鄉村蔬菜司康的做法步骤:11
    11
    來一塊嗎??????

小窍门

沒有蒜香黃油,可以用無鹽黃油代替。
請按照各家烤箱火力來調整時間。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/15 8:08:59