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诗文	核桃酥
释义	“首次学做核桃酥” 食材明细 主料 小麦粉 150克 辅料 核桃仁 适量(生) 鸡蛋 1颗 配料 红糖 适量 安琪无铝双效泡打粉 1小勺 花生油 适量 甜味 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 核桃酥的做法步骤 1 生，熟核桃仁备用 2 面粉、红糖过筛(红糖有硬块提前打散)，泡打粉过筛 3 过筛的面粉 4 熟核桃压碎放进去搅散 5 鸡蛋一个搅散倒进，留一小点 6 加入花生油和成面团，不要用劲揉面 7 做成小圆饼，刷上剩余蛋液，每块压上一小块生核桃仁，再刷一层蛋液 8 烤25分钟180°取出成品 使用的厨具：电烤箱
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。