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诗文 孜然火腿土豆
释义
孜然火腿土豆的做法

食材明细

主料
  • 土豆 2个
  • 火腿肠 1根
  • 食用油 适量
辅料
  • 熟芝麻 适量
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
调料
  • 十三香 适量
  • 孜然粉 适量
  • 孜然 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

孜然火腿土豆的做法步骤

  • 孜然火腿土豆的做法步骤：1
    1
    土豆切块，火腿切滚刀块。
  • 孜然火腿土豆的做法步骤：2
    2
    锅中水开倒入土豆块煮五分钟，切记不要煮熟透了，那样在锅里煎时容易炒烂。
  • 孜然火腿土豆的做法步骤：3
    3
    煮好的土豆出锅沥干水分。
  • 孜然火腿土豆的做法步骤：4
    4
    锅中油热放入土豆，加盐翻炒均匀，中火慢慢煎至金黄色（油要稍微多放一点）。
  • 孜然火腿土豆的做法步骤：5
    5
    煎至金黄色。
  • 孜然火腿土豆的做法步骤：6
    6
    放入火腿肠。
  • 孜然火腿土豆的做法步骤：7
    7
    放调料，十三香，孜然粉（调料可以根据自己的口味放）。
  • 孜然火腿土豆的做法步骤：8
    8
    将调料炒拌均匀。
  • 孜然火腿土豆的做法步骤：9
    9
    撒上熟芝麻。
  • 孜然火腿土豆的做法步骤：10
    10
    撒葱花，就可以出锅啦！
  • 孜然火腿土豆的做法步骤：11
    11
    成品图，香酥味特别好吃哦！孩子的最爱。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃   热菜   家常菜  
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更新时间：2026/2/2 15:11:21