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诗文	孜然平菇
释义	食材明细 主料 肉 适量 平菇 适量 辅料 盐 少许 辣椒面 适量 芝麻 适量 孜然 适量 味精 少许 孜然 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 孜然平菇的做法步骤 1 肉切片，平菇撕开洗净，用热水煮会捞出过凉，拧干 2 平底锅放油，热后放肉，平菇孜然辣椒面、芝麻煸炒干撒上盐和味精出锅 3 挺好吃的 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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