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诗文
糖卷儿馍
释义
食材明细
主料
面粉
适量
干酵母
适量
红糖
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
糖卷儿馍的做法步骤
1
原料图(红糖没拍上)。
2
将面粉搅成絮状。
3
和成光滑的面团饧发。
4
饧发好的面团。
5
将饧好的面再次揉成光滑的面团。
6
用擀面杖将面团擀开,倒入适量食用油抹匀至面饼边缘。
7
撒入红糖(红糖中最好加入少量面粉以免糖稀渗出)。
8
将面饼从一边儿卷起,两头捏严。
9
上锅蒸10分钟。
10
蒸好切开即时。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2024/12/22 12:19:32