食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
排骨焖芋头的做法步骤
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1排骨洗干净过一遍水洗干净泡沫。 -
2过水洗干净的排骨。 -
3小芋头去皮切块备用。 -
4切成块的小芋头。 -
5蒜瓣拍好备用。 -
6拍好的蒜瓣。 -
7热油锅把小芋头炸好。 -
8热油锅下蒜瓣炒香下排骨煎制（看个人啦，我怕上火，稍微煎了一下下）。 -
9把炸好的小芋头加入跟排骨翻炒均匀。 -
10加入适量白开水放入适量的白糖盐酱油焖10分钟起锅前放入适量蚝油翻炒均匀。 -
11成品图啦。 -
12成品图。 -
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐