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诗文
拍黄瓜
释义
“粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!”
食材明细
主料
黄瓜
1条
辅料
大蒜
2粒
小米椒
1个
调料
芝麻油
2g
盐
2g
生抽
1勺
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
拍黄瓜的做法步骤
1
选择带刺的黄瓜。
2
套上保鲜膜用刀拍扁。
3
再改刀。
4
放入少许白糖。
5
加入大蒜、小米椒、生抽。
6
放入芝麻油。
7
拌匀,放冰箱冷藏一个小时更加入味。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/4/18 5:30:11