食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
酸辣凉拌荞麦面的做法步骤
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1将葱花、蒜末、辣椒面、熟芝麻和鸡精分别放入盘内淋上热油。 -
2锅中水烧开下入荞麦面。
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3煮熟后捞出过凉水。
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4将荞麦面装入料汁盘中，加入2勺生抽。
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52勺香醋。
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6撒上小米椒圈。
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7撒上香菜段和油炸花生米。
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8搅拌均匀开吃。
使用的厨具：平底锅
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