食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荷包蛋裙带菜汤的做法步骤
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1裙带菜少许（就这么一点点能发开一大碗）。 -
2用清水浸泡。
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3蟹味菇清洗一下。
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4用手撕开一丝丝的。
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5裙带菜大概10分钟就泡开了，太长太宽的就剪一下。
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6起锅烧油，打入鸡蛋，我这个鸡蛋比较小，就用了三个，如果鸡蛋比较大用2个就够了。
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7一面煎至金黄翻另一面继续煎。
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8两面都煎至金黄，倒入4碗开水或温水。
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9水开后放入裙带菜。
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10放入蟹味菇。
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11加一点点盐和一勺胡椒粉，胡椒粉和裙带菜非常融合，有浓汤宝也可以下半个，水开后煮4分钟左右即可。
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12炎炎夏日，来一碗解暑裙带汤吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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