“越来越喜欢万年青了，这种干菜很鲜香，吃起来很方便，尤其做汤美味极啦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
万年青干贝蛋花汤的做法步骤
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1锅中倒适量的油烧热，下入葱花爆香。 -
2向锅中加入适量的清水。 -
3向锅中加入提前泡发的干贝。 -
4加少许鸡精。 -
5加适量的蚝油和生抽。 -
6向锅中加入万年青干菜，略微煮片刻。 -
7向锅中淋入搅打均匀的蛋液。 -
8蛋液凝固后加少许盐就可以关火了。 -
9滴几滴香油。 -
10出锅装盘就可以吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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