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诗文 尖椒酿肉
释义
尖椒酿肉的做法
“超级下饭的菜,而且制作也比较简单。”

食材明细

主料
  • 尖椒 4个
  • 肉馅 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 十三香 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 淀粉 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

尖椒酿肉的做法步骤

  • 尖椒酿肉的做法步骤:1
    1
    调肉馅,放入盐,鸡精,料酒,生抽,蚝油,搅拌均匀,搅拌上劲。
  • 尖椒酿肉的做法步骤:2
    2
    将青椒洗净,把青椒把切掉,籽倒掉,肉馅塞进去,忘记拍照片了,塞完肉馅那头蘸干淀粉,以防脱落。
  • 尖椒酿肉的做法步骤:3
    3
    用油炸封口。
  • 尖椒酿肉的做法步骤:4
    4
    把青椒炸焦一些。
  • 尖椒酿肉的做法步骤:5
    5
    倒入水。
  • 尖椒酿肉的做法步骤:6
    6
    放料酒,蚝油,生抽,盐,鸡精,放一点点就可以。
  • 尖椒酿肉的做法步骤:7
    7
    小火焖10分钟,大火收汁。完成。超级下饭的一道菜。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:16:50