食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末时蔬炒意面的做法步骤
-
1锅中放水煮开，放入玉米粒和意面一起小火煮8分钟。
-
2煮面的时候切菜，肉切末。 -
3葱切段，胡萝卜、平菇切稍碎，莴笋叶切段。 -
4鹌鹑蛋煮熟剥皮，从中间切开。 -
5意面和玉米捞出控水。 -
6锅中放油烧热，葱花爆香放入肉末翻炒至变色。 -
7放入胡萝卜和平菇翻炒片刻，放入盐和酱油、小半碗水中小火焖炒。 -
8汤快收尽时放意面和玉米。 -
9没汤了放莴笋叶和蚝油拌匀关火。 -
10盛出，摆上鹌鹑蛋。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
意大利菜
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