食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法步骤
-
1食材：青菜（已洗净切碎）、老豆腐、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。 -
2将老豆腐用手抓碎，待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入切碎的青菜翻炒翻炒至断生。 -
4接着，合入抓碎的老豆腐和已挖出蛋黄和蛋白翻炒一下。 -
5然后，加适量的盐。 -
6加适量的味精。 -
7调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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