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诗文 大白菜烘蛋
释义
大白菜烘蛋的做法
“这道菜超简单、快入冬的大白菜好吃了、带甜味和香味、就是那种卷心菜、我们这儿叫包包白菜、哈哈、加了鹌鹑蛋,简单不失营养。”

食材明细

主料
  • 大白菜 适量
  • 鹌鹑蛋 4个
辅料
  • 胡萝卜 1根
  • 五香粉 适量
  • 面粉 半碗
  • 番茄酱 适量
  • 小葱 3颗
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

大白菜烘蛋的做法步骤

  • 大白菜烘蛋的做法步骤:1
    1
    准备。
  • 大白菜烘蛋的做法步骤:2
    2
    白菜放入搅拌机中、可以用刀切碎。
  • 大白菜烘蛋的做法步骤:3
    3
    搅拌成碎片。
  • 大白菜烘蛋的做法步骤:4
    4
    胡萝卜擦成细丝。
  • 大白菜烘蛋的做法步骤:5
    5
    葱花切细。
  • 大白菜烘蛋的做法步骤:6
    6
    把它们放入面粉中、加入五香粉、盐。
  • 大白菜烘蛋的做法步骤:7
    7
    拌匀。
  • 大白菜烘蛋的做法步骤:8
    8
    平底锅刷油、小火、放入调好的糊、推薄一点、好熟、快速的中间拔个洞。
  • 大白菜烘蛋的做法步骤:9
    9
    打入鹌鹑蛋。
  • 大白菜烘蛋的做法步骤:10
    10
    翻一面、稍微煎一下出锅。
  • 大白菜烘蛋的做法步骤:11
    11
    挤上番茄酱。
  • 大白菜烘蛋的做法步骤:12
    12
    好吃。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 小吃   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/19 7:28:32