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诗文
蒜末秋葵
释义
“秋葵营养十分丰富,咸鲜可口,简单又美味的小菜。”
食材明细
主料
秋葵
300g
辅料
红椒
一个
蒜
适量
酱油
适量
盐
适量
糖
适量
食用油
适量
香油
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜末秋葵的做法步骤
1
秋葵洗净去蒂放入开水中烫2-3分钟。
2
把烫好的秋葵过凉水捞出控干装盘待用
3
把红椒、蒜剁成末加入酱油、糖搅匀浇到秋葵上,锅里加入食用油和少许香油烧开浇到蒜、红椒末上即成。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 9:14:58