网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黑芝麻核桃花卷
释义
食材明细
主料
发面皮
一块
色拉油
适量
椒盐
适量
自制的黑芝麻核桃粉
适量
其他 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
黑芝麻核桃花卷的做法步骤
1
先把发好的面皮擀开擀薄。(我这面皮里加了小麦胚芽,所以有一点点黄色的小点。)
2
先涂一层色拉油,撒一层椒盐抹匀。
3
再尽量均匀地撒一层黑芝麻核桃粉。
4
从一头卷起。
5
切成2.5CM左右的小段,三个一叠。(其实两个一叠也没事,我这个三个叠了后,感觉太大了点。但是层次比两个一叠的要多。)
6
用一根筷子在中间按下按到底。
7
放几分钟后,用手抓住纵向的两头,朝相反方向一扭,在底下相接固定。
8
做好胚后,盖上湿布进行第二次发酵,等面团变大变轻盈即可上锅蒸。
9
蒸茏抹油或盖一层湿布,放入。
10
水开后10分钟左右(具体视面团大小调整时间),关火焖3分钟即可,中途不要开盖。
使用的厨具:蒸锅
随便看
土豆炖排骨
芸豆百合绿豆粥
多汁炸茄盒
清炒菜芯
芝士烤香蕉
灵芝苹果排骨汤
咸菜莴笋炒苦瓜
五花肉炖梅菜
海带茼蒿肉丸汤
凉拌莴笋丝
黄豆酱烧香菇肉酱
生滚黑鱼片粥
腌蒜苔
卤驴肉
凉拌鱼腥草
鱼腥草煲胡萝卜马蹄
生滚鲮鱼球砂锅粥
土豆蒸鸡块
鲮鱼球煮白花菜
卤肉饭
香芹焗滑鸡
木瓜炖燕窝
木瓜排骨汤
肉酱拌面
藠头炒大肠
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 18:17:41