“黑麦面粉是选自优质黑小麦，采用先进制粉工艺加工而成的面粉，其富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素，其中硒元素是普通小麦的3倍以上。
长期食用黑麦面粉制品能提高免疫力，对便秘、缺钙、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病及各种肿瘤等富贵病具有一定的食疗作用。香味十足，回味无穷”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
全黑麦核桃饼的做法步骤
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1所有材料准备好，揉成光滑面团，醒发一夜。 -
2醒发好的面团体积变大，蓬松有气孔。
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3芝麻，核桃提前用电饼铛烙熟，揉入面团中
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4揉好的面团分成大小均匀的小份
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5压成小饼，盖上布，醒发2小时，用手掂感觉轻噗噗。
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6电饼铛抹一层油，放入小饼，烙至两面酥脆，外酥里嫩，香味十足。
使用的厨具：电饼铛
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