网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒜泥手撕茄子
释义
食材明细
主料
茄子
1个
辅料
蒜
适量
姜
适量
花椒
适量
小葱
适量
小米椒
适量
配料
生抽
适量
醋
适量
香油
适量
盐
适量
糖
适量
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜泥手撕茄子的做法步骤
1
茄子去皮,对半切开。
2
上锅蒸8分钟,取出晾凉撕成条,在盘中码好。
3
姜蒜切末,放入小碗中。
4
热油中小火炸香花椒后捞出。
5
将热花椒油泼在姜蒜末上。
6
调入所有调料拌匀。
7
将调料汁浇在茄子上,撒上葱末、红椒圈。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
烤箱版薯条
人饼合一
寿司
杨梅酸奶露
酸奶
抹茶红豆吐司
尖椒炒蛋
照烧牛排
巧克力乳酪慕斯
牛奶麦片
青椒肉丝盖浇面
咖喱土豆炖蘑菇
韩式拌饭
梅干菜
爆炒木耳银耳
扇贝炒藕丝
豌豆玉米
花菜炒肉
碎肉西红柿烧毛豆
南瓜戚风蛋糕
甜玉米软欧包
花边披萨
豆沙馅紫薯饼
翅包参
蜜汁叉烧
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 19:02:48