食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常炒鸡胗的做法步骤
-
1葱姜蒜切片，辣椒改刀，鸡胗清洗干净改刀，用少许料酒腌制备用 -
2热锅温油，放入花椒，炸出味 -
3放入葱姜蒜，爆香 -
4放入半分青椒，一起炒香 -
5放入沥干水分的鸡胗，中大火炒 -
6放入耗油 -
7放入红烧酱油 -
8放入白糖 -
9最后放入盐和鸡精调味即可，再把后半分辣椒放入，翻炒后起锅 -
10家常炒鸡胗
小窍门
暖心提示:鸡胗最好是用新鲜的，这样味道也好
保持中大火炒，口感才脆
保持中大火炒，口感才脆
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 奶油蛋糕
- 【缤纷薯球】——非常受小朋友喜爱的零食
- 牛奶草莓西米露
- 简餐清汤面
- 清炒小白菜
- 椒麻拌菠菜
- 红玫瑰面包
- 马蹄草鸡蛋饭
- 素肉丝油菜
- 猪肝日本豆腐汤
- 玉米排骨汤
- 水晶鸭子
- 蚝油入菜，鲜味大升级の【粤式蚝油烤鸡翅】
- 西红柿炒山药
- 另一番滋味【美乃滋炒土豆】
- 姜葱粉丝炒花蛤
- 肉肉大菜------〖凤尾拌牛肉〗
- 【洋葱胡萝卜浓汤】用剩余萝卜泥打造出美味汤羹
- 菜芯干鸡蛋豆腐汤
- 夏日冰饮--DIY芒果冰淇淋
- 大果粒香草草莓酱
- 宝塔菜花炒腊肠
- 清炒瑶柱黄瓜丁
- 平底锅做瑞士蛋糕
- 玫瑰花生糖包
- 摊手摊脚
- 摔下车用英语怎么说
- 摔丧什么什么的成语
- 摔丧驾灵
- 摔什么什么子的成语
- 摔什么什么灵的成语
- 摔什么牌什么的成语
- 摔什么驾什么的成语
- 摔跤训练用英语怎么说
- 摔阔什么什么的成语
- 摔阔牌子
- 摘什么什么伏的成语
- 摘什么什么心的成语
- 摘什么什么海的成语
- 摘什么什么涂的成语
- 砚山（宋·米芾）
- 砚江歌（明·孙承恩）
- 砚池（元·陈方）
- 砚池（宋·焦千之）
- 砚池（宋·王十朋）
- 砚池（明末清初·何巩道）
- 砚沙（明·成鹫）
- 砚湖（宋·陆游）
- 砚瓦沟（明·程敏政）
- 砚瓦沟（明·顾清）
- 砚瓦（唐·贯休）
- 砚生太史将入都同人于重阳于三日就菊设饯以（清·慧霖）
- 砚答（宋·赵蕃）
- 砚纹得明字（宋·史浩）
- 砚边杂言 其二（近现代末当代初·田遨）
- 信号处理基础(普通高等教育十一五规划教材)
- C和指针
- 电子商务网络成长的研究
- 深入浅出--SQL Server2005开发管理与应用实例(附光盘)
- 机械设计课程设计(中国科学院机械工程系列规划教材)
- 国际商法
- S7-200\300\400PLC应用技术--提高篇
- 成本会计(中专中职最新财会系列教材)
- SQL Server2005高级程序设计/数据库系列/图灵程序设计丛书
- 经济法实训教程(高职高专商学系列实训教材)
- Microsoft Office2003商务办公好帮手(附光盘)
- 物理(附同步练习册)/暨南大学华侨大学联合招收港澳台海外华侨华人及其他外籍学生考试复习丛书
- 办公自动化实用教程(高等职业院校计算机教育规划教材)
- 出纳实务新编/最新财经系列丛书
- 农业企业会计核算办法及讲解