食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常炒鸡胗的做法步骤
-
1葱姜蒜切片，辣椒改刀，鸡胗清洗干净改刀，用少许料酒腌制备用 -
2热锅温油，放入花椒，炸出味 -
3放入葱姜蒜，爆香 -
4放入半分青椒，一起炒香 -
5放入沥干水分的鸡胗，中大火炒 -
6放入耗油 -
7放入红烧酱油 -
8放入白糖 -
9最后放入盐和鸡精调味即可，再把后半分辣椒放入，翻炒后起锅 -
10家常炒鸡胗
小窍门
暖心提示:鸡胗最好是用新鲜的，这样味道也好
保持中大火炒，口感才脆
保持中大火炒，口感才脆
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蛋黄玉米
- 红枣山药泥
- 芝士紫薯饼
- 糖炒栗子
- 红糖糯米饼
- 南瓜糯米粉红豆糕
- 淡奶油曲奇
- 椒盐虾
- 水果酸奶
- 胡萝卜青椒炒牛肉
- 枣泥猪角形状馒头
- 萝卜丝炒鸡蛋
- 酸辣萝卜
- 鸡腿煲仔饭
- 枣泥花卷
- 白萝卜炒牛肉
- 葱香蛋炒饭
- 鲜肉荠菜饺子
- 自制转化糖浆
- 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
- 蛋包饭
- 照烧汁烤羊排
- 板栗烧猪蹄
- 当归红枣枸杞炖鸡汤
- 蛋卷饭
- clean slate
- clean sweep
- clean up
- cleanup
- cleanup
- clean-up
- clean-up
- clean up
- clean up your act
- clear
- clearance
- clearance sale
- clear as a bell
- clear as day
- clear away
- 贾公闾贵婿曲（唐·李贺）
- 贾养晦以其父叔厚所赋临清亭诗求和因用韵寄（宋·陈著）
- 贾动之盍簪堂红梅欲发作此问讯（宋·吴则礼）
- 贾司仓祠堂（宋·常勉）
- 贾司仓祠（宋·李占）
- 贾司仓祠（宋·赵嗣业）
- 贾后（宋·徐钧）
- 贾员外处见中书贾舍人巴陵诗集览之怀旧代书（唐·独孤及）
- 贾团练（明·王世贞）
- 贾复（宋·徐钧）
- 贾天锡惠宝薰乞诗予以兵卫森画戟燕寝凝清香（宋·黄庭坚）
- 贾太传宅（明·顾璘）
- 贾太傅井（清·缪葆忠）
- 贾太傅庙（宋·华镇）
- 贾太傅故宅（明末清初·屈大均）
- 神秘的宠物学校/猫法师系列
- 写给管理者与投资者的知识产权--针对创新型企业的知识产权评估保护与利用指南(精)
- 大刀记(共3册新中国70年70部长篇小说典藏)
- 中国农村土地流转与农民权益保护/中国农业大学马克思主义学院学术文库
- 遇见另一个自己
- 谢涛说真三国(6)
- 中国石油摇篮--老照片背后的故事
- 销售就是要会谈判
- 中国当代摄影家作品集(福州卷共5册)(精)
- 现代中国的风雅传承(南社广东分社研究论文集)
- 冰河世纪(学生版)/什么是什么
- 泰州学派/符号江苏精选本
- 数学的魅力(学生版)/什么是什么
- 中国特色朝鲜族民俗体育文化及其多元化发展研究
- 面具之偶