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诗文 榨菜肉丝炒豆皮
释义
榨菜肉丝炒豆皮的做法
“不想出去的懒人,就用冰箱里的存货,做了这道丝丝杂菜!”

食材明细

主料
  • 豆皮 2块
辅料
  • 瘦肉 100g
  • 榨菜 1袋
  • 辣椒 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

榨菜肉丝炒豆皮的做法步骤

  • 榨菜肉丝炒豆皮的做法步骤:1
    1
    豆皮切丝备用
  • 榨菜肉丝炒豆皮的做法步骤:2
    2
    榨菜泡水去除多余的盐
  • 榨菜肉丝炒豆皮的做法步骤:3
    3
    肉切丝,先炒8成熟盛出备用
  • 榨菜肉丝炒豆皮的做法步骤:4
    4
    油热后放入辣椒、豆丝翻炒
  • 榨菜肉丝炒豆皮的做法步骤:5
    5
    加入榨菜翻炒
  • 榨菜肉丝炒豆皮的做法步骤:6
    6
    9成熟时放入肉丝,翻炒均匀即可出锅

小窍门

榨菜比较咸,所以要先泡
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 16:23:59