“简单的家常酸汤，有营养又开胃。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
夏季家常开胃酸汤的做法步骤
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1只要5到6个就行。 -
2这是农家自晒的白菜干，无盐，很适合煮汤。
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3超市都有卖的。放在汤里，汤会变有层次感，鲜美。
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4煮汤用老抽，它的酱香感浓一点。
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5普通的陈醋即可，增加汤的酸度。
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6锅热后加油，油热后放肉丝炒熟，加适量清水。
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7放入以上配料和食材，还有鱼丸，大火煮开，中火煮熟。
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8有新鲜葱加入后，颜色会比我的好看点。煮熟后装盘。我忘了买葱了。但是味道一样好。大家全吃完了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜