食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
笋干焖炒猪耳的做法步骤
-
1准备好食材，买猪耳时记得叫卖家用火烤烤。 -
2笋干泡发十分钟后切小块。
-
3猪耳朵也切成小块。
-
4热锅下花生油爆香辣椒豆角干加入猪耳块。
-
5加入酱油和耗油调色入味。
-
6翻炒均匀后加入笋干。
-
7加入盐等全部调味最后来半碗清水焖炒干水分。
-
8最后就可以试味出锅享用啦！
小窍门
1、猪耳朵买新鲜并记得用火烤下毛。
2、没有笋干的也可以用新鲜竹笋飞水后代替。
3、不喜欢吃辣椒的就不放好啦！
2、没有笋干的也可以用新鲜竹笋飞水后代替。
3、不喜欢吃辣椒的就不放好啦！
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 鸡蛋红薯皮
- 核桃酥
- 麻酱红糖烧饼
- 黄瓜生菜拌粉条
- 香煎藕饼
- 尖椒炒牛柳
- 炸藕丸子
- 新爆三样
- 萝卜丝干贝粥
- 牛丼
- 酸菜猪杂汤
- 黑小米花生核桃粥
- 红薯饼
- 炸虾仁
- 西红柿??炒鸡蛋
- 红枣花生米糊
- 香酥大蝉蛹
- 凉拌云耳
- 简易版鸡蛋饼干
- 蒜香煎豆腐
- 凉拌木耳
- 豆沙馅馒头
- 豆沙馅饼
- 卤味（鸭翅、鸭下巴）
- 家庭版糯米藕
- occultism
- occultist
- occupancy
- occupant
- occupation
- occupational
- occupational hazard
- Occupational Safety and Health Administration
- occupational socialisation
- occupational socialization
- occupational therapist
- occupational therapy
- occupied
- occupier
- occupy
- 冷泉亭（清·王慧）
- 冷泉亭（清·王锡）
- 冷泉亭（清·钱辰）
- 冷泉关（近现代·张瑞玑）
- 冷泉冬夜（宋·释行海）
- 冷泉凭栏（宋·陈起）
- 冷泉堂（宋·赵慎）
- 冷泉夜坐（宋·赵师秀）
- 冷泉幽憩（宋·周弼）
- 冷泉待月（宋·释居简）
- 冷泉独赏寄冲晦上人（宋·释契嵩）
- 冷泉观放水（宋·史卫卿）
- 冷泉解后友人留饮（宋·陈起）
- 冷泉送文禅者之天台（宋·释智愚）
- 冷泉（元·朱晞颜）
- 日本国际战略及政策研究
- 北京教师发展报告（2020）
- 中国社会科学院国际形势报告（2021）
- 国际共产主义运动发展报告（2020~2021）
- 数理化原来这么有趣
- 解读国际贸易：得与失？
- “俾斯麦的使团”：德国军事教官在中国（1884~1890）
- 中国民宿发展报告（2020~2021）
- 新时代高校青年教师思想政治工作研究
- 俄罗斯政党法规和党内法规选译
- 多模态电影分析：电影意义的建构
- 清洁能源教育STEAM课程
- 现代统计图形
- 青龙过眼——中德文学交流中的“读”与“误读”
- 种瓜得豆：清末民初的阅读文化与接受政治（修订版）