食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
笋干焖炒猪耳的做法步骤
-
1准备好食材，买猪耳时记得叫卖家用火烤烤。 -
2笋干泡发十分钟后切小块。
-
3猪耳朵也切成小块。
-
4热锅下花生油爆香辣椒豆角干加入猪耳块。
-
5加入酱油和耗油调色入味。
-
6翻炒均匀后加入笋干。
-
7加入盐等全部调味最后来半碗清水焖炒干水分。
-
8最后就可以试味出锅享用啦！
小窍门
1、猪耳朵买新鲜并记得用火烤下毛。
2、没有笋干的也可以用新鲜竹笋飞水后代替。
3、不喜欢吃辣椒的就不放好啦！
2、没有笋干的也可以用新鲜竹笋飞水后代替。
3、不喜欢吃辣椒的就不放好啦！
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 蒜薹炒肉
- 冰糖橙
- 【炸鸡香肠花边披萨】
- 番茄大酱面
- 雪耳橙
- 【芳香橙条】橙香四溢
- 淡奶油焗龙虾
- 煎甜果
- 清补凉煲鸡汤
- 【榛果软心巧克力】
- 香辣酱
- 冰糖雪梨
- 大排包
- 素炒三色
- 自制蛋卷
- 【香浓】原汁原味玉米汁
- 酱油鸡
- 巧克力迷你提拉米苏
- 广式脆皮烧肉
- 蜜红豆冰沙
- 豉油鸡
- 干煸芝麻土豆
- 荷兰豆脆皮肠炒小素鸡
- 茄汁排骨
- 椒叶飘香
- 什么什么明媚的成语
- 什么什么明微的成语
- 什么什么明心的成语
- 什么什么明志的成语
- 什么什么明打的成语
- 什么什么明敲的成语
- 什么什么明月的成语
- 什么什么明枪的成语
- 什么什么明王的成语
- 什么什么明珠的成语
- 什么什么明珰的成语
- 什么什么明瑟的成语
- 什么什么明目的成语
- 什么什么明眸的成语
- 什么什么明窗的成语
- 题杨学士藏子昂画刺虎图（明·杨士奇）
- 题杨学士藏陈所翁四龙图（明·杨士奇）
- 题杨守敬书迹影本后（当代·陈永正）
- 题杨宜绿见寄诗后（近现代·苏大山）
- 题杨宣慰云南颂后（元·张起岩）
- 题杨宪长家手卷二首 云程万里（明·何瑭）
- 题杨家酒楼（宋·白玉蟾）
- 题杨寿若明经悼亡诗后二首（清末民国初·林朝崧）
- 题杨少卿书后（唐末宋初·安鸿渐）
- 题杨山人隐居（唐·唐求）
- 题杨山人隐居（明·张鸣韶）
- 题杨山人隐居（明·黎民表）
- 题杨师壁（宋·沈辽）
- 题杨希元朝议南轩（宋·范纯仁）
- 题杨应春梅竹图（明·杨荣）
- 重寻教师尊严
- 荀子教育学说
- 陆象山教育学说
- 中国近现代艺术设计专题研究
- 财富圈
- 新编小学生一定要读的经典故事300篇/新时代学生素质教育指定阅读书系
- 心开路就开--转个念头就有好心情
- 永不放弃(马云给创业者的24堂课)
- 别败在不会说话上
- 面试学
- 西点军校22条经典法则(世界500强企业高效能员工的6项修炼)
- 智利/列国志
- 澳门经济社会发展报告(2010-2011)/澳门蓝皮书
- 金砖四国与国际转型(共2册)
- 陕西社会发展报告(2011版)/陕西蓝皮书