食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
笋干焖炒猪耳的做法步骤
-
1准备好食材，买猪耳时记得叫卖家用火烤烤。 -
2笋干泡发十分钟后切小块。
-
3猪耳朵也切成小块。
-
4热锅下花生油爆香辣椒豆角干加入猪耳块。
-
5加入酱油和耗油调色入味。
-
6翻炒均匀后加入笋干。
-
7加入盐等全部调味最后来半碗清水焖炒干水分。
-
8最后就可以试味出锅享用啦！
小窍门
1、猪耳朵买新鲜并记得用火烤下毛。
2、没有笋干的也可以用新鲜竹笋飞水后代替。
3、不喜欢吃辣椒的就不放好啦！
2、没有笋干的也可以用新鲜竹笋飞水后代替。
3、不喜欢吃辣椒的就不放好啦！
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 蒸鸡蛋
- 炒花生米
- 素炒西兰花
- 韭黄炒鸡蛋
- 荷包蛋热汤面
- 如何让平菇更加鲜美
- 五香熏鱼
- #腊味#腊肉蒸豆腐卧蛋
- 鲫鱼汤
- 干锅酸笋腊肉
- 清蒸金针菇
- 胡萝卜山药糕
- 金针菇炒西生菜
- 山药红枣蒸蛋糕
- 嫩滑鸡蛋布丁
- 萝卜丝面汤
- 豌豆尖豆腐汤
- 水果汤圆
- 干贝花蛤儿菜汤
- 番茄鸡蛋面疙瘩汤
- 葱香油酥饼
- 炒油麦菜
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 麻辣水煮鱼
- 豆腐鸡蛋饼
- 什么什么而足的成语
- 什么什么而迁的成语
- 什么什么而过的成语
- 什么什么而迎的成语
- 什么什么而返的成语
- 什么什么而进的成语
- 什么什么而送的成语
- 什么什么而逃的成语
- 什么什么而通的成语
- 什么什么而逝的成语
- 什么什么而道的成语
- 什么什么而长的成语
- 什么什么而降的成语
- 什么什么而雨的成语
- 什么什么而非的成语
- 古意（明·林大春）
- 古意（明·林大春）
- 古意（明·欧必元）
- 古意（明·江源）
- 古意（明·王世贞）
- 古意（明·王世贞）
- 古意（明·王世贞）
- 古意（明·王谊）
- 古意（明·申佳允）
- 古意（明·皇甫汸）
- 古意（明·童轩）
- 古意（明·胡奎）
- 古意（明·胡应麟）
- 古意（明·胡粹中）
- 古意（明·莫止）
- 文房集雅/中国民藏文物鉴赏丛书
- 郭西元(中国当代名家画集)(精)
- 中央美术学院附属中等美术学校学生留校作品选色彩(1953-2006)
- 中央美术学院附属中等美术学校学生留校作品选设计创作(1953-2006)
- 造血系统疑难及少见病例诊治分析
- 洋画儿/收藏与投资丛书
- 管人管财管物(管店实用手册)
- 渠道(快速铺设营销渠道完全手册)
- 劳动人事维权手册
- 客户(高效发展潜在客户完全手册)
- 2005-2006中国奇幻小说选
- 汽车发动机快修实例
- 名中医治疗难治性内科病奇方妙法
- 汽车底盘快修实例
- 汽车电器快修实例