食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
四股辫子面包的做法步骤
-
1全部材料除黄油外加在一起，我用的是面包机和面程序，20分钟后加入黄油，面包机和面40分钟左右，面团光滑，出膜，按下面包机的发酵键，发酵40分钟 -
2发酵好后，排气 -
3分成8个大小均匀的面团，滚圆，松弛5分钟 -
4将面团四个一组，分别搓成长条 -
5把四根面团的上端捏紧 -
6左面第三根放上面 -
7左面压右面，上面的放下来，第三根再放上面，这样反复编 -
8编好的辫子 -
9放烤箱，按发酵键，40分钟 -
10发酵好，刷蛋液，撒少许白芝麻点缀，烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟。 -
11烤好的样子 -
12漂亮的辫子面包
使用的厨具：电烤箱
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- 馋嘴牛蛙
- 莲藕炖骨头汤
- 南瓜芝麻团
- 家常版罗宋汤
- 贡菜炒五花肉
- 韭菜菠菜麻蛤饺子
- 韭菜鸭蛋炒河粉
- 五花肉炒四季豆
- 烤五花肉
- 家常小炒——素炒双花
- 酱焖泥鳅
- 饺子皮馅饼
- 玫瑰花酿蒸南瓜
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- 黑芝麻虾皮饼
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- 陪厉寺丞赏芍药（宋·戴复古）
- 陪友人中秋夕赏月（宋·王安石）
- 陪友人夏夜对月（唐·许棠）
- 陪发运右司叔父集金山次韵（宋·晁补之）
- 陪叔夏游法轮（宋·胡寅）
- 陪可用中议祠星于天宝宫（元·马祖常）
- 陪史志道侍郎遍览南园北第之胜即席赋诗（宋·李洪）
- 陪司马才仲节推诸君游天竺（宋·释道潜）
- 陪吉守范淳元观玉虚观灵芝席上口占（宋·韦骧）
- 陪同同待制游南城（元末明初·陈秀民）
- 陪同年刘霖刘鹤皋欧阳铭题三德院（明·刘崧）
- 陪同年吴冲卿登宿州北楼望梁楚之郊访古建中（宋·司马光）
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