食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煎老面馒头片的做法步骤
-
1上面菜谱蒸好的老面馒头，放凉备用！（自己做的老面馒头比较实在，做馒头片更好吃） -
2馒头切差不多7厘米厚，抖落馒头屑！ -
3不粘锅放少量油，油热放入馒头片！ -
4煎至两面金黄，撒上盐，拌均！ -
5喜欢孜然味道的出锅前均匀撒上孜然粉、喜欢五香味的撒上十三香！出锅！ -
6简单易做的馒头片好了！配碗稀饭、绿豆汤很赞！ -
7干、香、脆… -
8食欲大增！
小窍门
上一菜谱有老面馒头的做法！可以参考！买来的馒头也可以，但个人觉得自己做的老面馒头更好吃！
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
小吃
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