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诗文	干煎老面馒头片
释义	食材明细 主料 馒头 2个 辅料 盐 适量 十三香 适量（或孜然粉） 食用油 适量 咸香 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 干煎老面馒头片的做法步骤 1 上面菜谱蒸好的老面馒头，放凉备用！（自己做的老面馒头比较实在，做馒头片更好吃） 2 馒头切差不多7厘米厚，抖落馒头屑！ 3 不粘锅放少量油，油热放入馒头片！ 4 煎至两面金黄，撒上盐，拌均！ 5 喜欢孜然味道的出锅前均匀撒上孜然粉、喜欢五香味的撒上十三香！出锅！ 6 简单易做的馒头片好了！配碗稀饭、绿豆汤很赞！ 7 干、香、脆… 8 食欲大增！ 小窍门 上一菜谱有老面馒头的做法！可以参考！买来的馒头也可以，但个人觉得自己做的老面馒头更好吃！ 使用的厨具：不粘锅、平底锅 所属分类： 主食   小吃
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