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诗文
葱油拌面
释义
食材明细
主料
面条
适量
小葱
适量
辅料
玉米油
30毫升
生抽
少许
老抽
少许
食盐
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
葱油拌面的做法步骤
1
先将面条煮熟备用。
2
小葱花洗干净,切断备用。
3
玉米油烧热,加入小葱花。(用微中火)。
4
用微中火慢慢熬至小葱花变黄色。(这个过程不能操之过急)。
5
成品,午餐就是它了。素食是今天中午的(主角)。
6
将熬制葱花的油倒入面条面上搅拌均匀。
7
成品。开吃,熟悉的味道。(在上海去面馆吃面(必点的)今天自己操作,简单,好吃,卫生。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/23 19:24:33