食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
炸糍粑的做法步骤
-
1糯米泡上半天 -
2煮成糯米饭，我的水少了点，米饭有点干，稍微多点水，烂一点比较合适
-
3在米饭中加点盐带上一次性手套将米饭揉成面团那样，米饭干了也可以补救的，就是揉的过程边粘温开水揉，直到揉到干湿度粘稠度合适为止
-
4大概这个样子就可以了，然后将米饭团装进一个干净的保鲜袋中
-
5用擀面杖将饭团压扁擀平
-
6大概1CM有2根筷子的厚度就可以了，然后放冰箱冷冻室冷冻1到2小时
-
7冷冻好之后拿出来切块
-
8粘蛋液
-
9再粘面包糠，就可以上锅炸制了
-
10炸好装盘，就可以慢慢享受早餐了
小窍门
可以一次多做点糍粑块放冰箱冷冻室存放，随吃随取，吃之前提前拿出来室温放一会就可以炸了（要是没有提前拿出来的话，也可以，但要用小火炸），我都是提前做好的，早上起来直接炸，也很方便很节省时间
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
- 黄花菜胡萝卜炒肉丝
- 冬瓜肉丝汤
- 花生粑
- 鲜虾烧日本豆腐
- 莲子红枣羹
- 洋葱青椒炒肥肠
- 醋溜土豆丝
- 豆粑(月亮粑)
- 炝莲菜
- 客家美食~月亮粑
- 香卤鸡爪
- 大芸豆瑶柱龙骨粥
- 养生豆浆和豆渣卷饼
- 嘎嘣脆，四色炼乳小方，一口一个小零食，0失败！
- 糖醋鸡排
- 牛肉炖白萝卜
- 黄瓜肉丸汤
- 腐皮肉卷
- 海米丝瓜
- 柿子椒炒鸡蛋
- 酱香饼
- 花样欧包
- 东北冷面
- 香蕉甜桃冰淇淋
- 手抓饼
- 西施捧心
- 西昌市人民医院用英语怎么说
- 西歪东倒
- 西歪什么什么的成语
- 西河之痛
- 西河什么什么的成语
- 西湖里有许多景点用英语怎么说
- 西狩什么什么的成语
- 西狩获麟
- 西瓜和橙子用英语怎么说
- 西瓜橘子用英语怎么说
- 西瓜汁用英语怎么说
- 西瓜的单词用英语怎么说
- 西瓜真甜用英语怎么说
- 西瓜西瓜用英语怎么说
- 题清虚庵皇甫真人坦之隐居（宋·李壁）
- 题清虚庵皇甫真人坦之隐居（宋·汪应辰）
- 题清谷范老法师道鉴（近现代·张树荃）
- 题清足堂（宋·许月卿）
- 题清轩（宋·刘才邵）
- 题清辉堂（宋·刘宗孟）
- 题清辉堂（宋·葛闳）
- 题清辉堂（宋·释长吉）
- 题清远峡和光洞（宋·安昌期）
- 题清远峡山寺（宋·胡寅）
- 题清远峡峡山寺二首（宋·杨万里）
- 题清远峡广庆寺壁（宋·郭祥正）
- 题清远峡观音院二首（唐·卢肇）
- 题清远峡飞来寺（明·汪广洋）
- 题清适轩（明·王绂）
- 母女的世界 爱与憎的矛盾体
- 高维数据模型的统计学习方法和预测精度评估
- 标准的实施及其选用和剪裁
- 矿井智能通风与安全实训学习指导
- 家族办公室案例实操
- 花卉插画图案创作手册
- 新教材完全解读 英语9年级上 新目标/人 全彩升级版
- 核心素养导向的化学教学设计
- "我和你"幼儿成长绘本(全10册)
- 大学物理(第3版)
- 物流地理 第3版
- 外教社-朗文初中英语分级阅读 初一年级 3 田园寻趣 新版
- 走向IMO·数学奥林匹克丛书(全10册)
- 绿色发展视域下民族地区脱贫攻坚成果的巩固拓展研究
- 概率论与数理统计 第2版