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诗文 陕西特色美食~六辣子夹馍
释义
陕西特色美食~六辣子夹馍的做法
“在陕西人的骨子里,辣子夹馍就是神仙美味,油泼辣子可夹馍,绿辣子也可夹馍,香喷喷的辣子配上热蒸馍,一顿咥两三个,美太太。”

食材明细

主料
  • 青椒 6个
  • 红椒 1个
辅料
  • 6瓣
  • 1块
调料
  • 1.5勺
  • 五香粉 1勺
  • 辣椒面 2勺
  • 芝麻 2勺
  • 味精 1勺
  • 酱油 1勺
  • 2勺
  • 中辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

六辣子夹馍的做法步骤

  • 陕西特色美食~六辣子夹馍的做法步骤:1
    1
    自己种了一盆辣椒,从田间到饭桌只需10分钟。
  • 陕西特色美食~六辣子夹馍的做法步骤:2
    2
    简单朴素的食材。
  • 陕西特色美食~六辣子夹馍的做法步骤:3
    3
    把摘洗干净的绿辣子切碎,再切个红辣椒搭配颜色,加盐腌制10分钟。
  • 陕西特色美食~六辣子夹馍的做法步骤:4
    4
    放生姜末、蒜末。
  • 陕西特色美食~六辣子夹馍的做法步骤:5
    5
    五香粉、辣椒面、白芝麻也放入。
  • 陕西特色美食~六辣子夹馍的做法步骤:6
    6
    用热热的花椒油泼一下。
  • 陕西特色美食~六辣子夹馍的做法步骤:7
    7
    最好分多次,把辣椒面和蒜末泼香。
  • 陕西特色美食~六辣子夹馍的做法步骤:8
    8
    加味精、酱油。
  • 陕西特色美食~六辣子夹馍的做法步骤:9
    9
    还有醋、香油,拌匀即可。
  • 陕西特色美食~六辣子夹馍的做法步骤:10
    10
    味道鲜美辣爽,吃一回便上瘾。
  • 陕西特色美食~六辣子夹馍的做法步骤:11
    11
    没有一个陕西人能够拒绝六辣子夹馍。
  • 陕西特色美食~六辣子夹馍的做法步骤:12
    12
    蒸馍换成陕西的锅盔也是可以的。
  • 陕西特色美食~六辣子夹馍的做法步骤:13
    13
    美滴很,你一顿能咥几个?
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   自制酱料  
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更新时间:2025/3/15 13:24:10