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诗文	香辣小青龙
释义	食材明细 主料 小青龙 适量 辅料 香葱 适量 生姜 适量 调料 花生油 适量 火锅底料 适量 盐 适量 淀粉水 适量 中辣 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单 难度 香辣小青龙的做法步骤 1 火锅底料，姜片和香葱备用。 2 小青龙刷洗干净。 3 把小青龙开背处理。 4 开背后切块。 5 锅中热油放入姜片炒香。 6 放入火锅底料炒香。 7 放入小青龙，大火翻炒。 8 加入适量清水。 9 少许盐调味。 10 大火煮开后将小青龙焖入味。 11 出锅前适量淀粉水勾芡，洒上葱花即可。 12 成品。 13 成品。 14 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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