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诗文
香辣小青龙
释义
食材明细
主料
小青龙
适量
辅料
香葱
适量
生姜
适量
调料
花生油
适量
火锅底料
适量
盐
适量
淀粉水
适量
中辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
香辣小青龙的做法步骤
1
火锅底料,姜片和香葱备用。
2
小青龙刷洗干净。
3
把小青龙开背处理。
4
开背后切块。
5
锅中热油放入姜片炒香。
6
放入火锅底料炒香。
7
放入小青龙,大火翻炒。
8
加入适量清水。
9
少许盐调味。
10
大火煮开后将小青龙焖入味。
11
出锅前适量淀粉水勾芡,洒上葱花即可。
12
成品。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 17:37:48