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诗文 凉拌秋葵
释义
凉拌秋葵的做法
“常食秋葵有保护皮肤、助消化健胃、理肠胃、清肝毒以及壮阳健肾,增强人体免疫功能的作用。”

食材明细

主料
  • 秋葵 1份
  • 小米粒 4个
  • 蒜子 4个
辅料
  • 生抽 1大勺
  • 蚝油 1勺
  • 1勺
  • 鸡粉 1勺
  • 淀粉水 1大勺
  • 香辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌秋葵的做法步骤

  • 凉拌秋葵的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 凉拌秋葵的做法步骤:2
    2
    锅中放入清水1勺盐,水煮开,下入秋葵煮3分钟,煮好的秋葵捞出切头,对半切开备用。
  • 凉拌秋葵的做法步骤:3
    3
    锅中油预热,放入蒜子,小米辣炒香。
  • 凉拌秋葵的做法步骤:4
    4
    倒入一大勺生抽。
  • 凉拌秋葵的做法步骤:5
    5
    放入一勺蚝油。
  • 凉拌秋葵的做法步骤:6
    6
    放入一勺鸡粉。
  • 凉拌秋葵的做法步骤:7
    7
    一大勺水淀粉勾芡,煮至汤汁粘稠即可。
  • 凉拌秋葵的做法步骤:8
    8
    秋葵浇上料汁即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 19:20:34