诗文 | 麻酱烧饼 |
释义 |
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食材明细
麻酱烧饼的做法步骤
小窍门
1.做这个饼面要和得软一些,一定要大火快烤才会外酥里嫩。我这个饼做的比较大,如果你切成小块来烤时间要相对的调整了哦。
2.每个烤箱温度不一样,所以第一次做的时候烤十分钟左右后就要开始观察了。 3.芝麻酱的调和不能用水来稀释,没有芝麻油可以用食用油代替,但是不能用水哦,否则面团会变稀,不是这个味了哈。 4.表面也可以用蛋清来刷,然后黏上芝麻。
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