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诗文 蒸黄花鱼
释义
蒸黄花鱼的做法
“鲜美,肉质滑嫩,蒸更健康。”

食材明细

主料
  • 黄花鱼 1条
辅料
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 适量
  • 少许
  • 葱香 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

蒸黄花鱼的做法步骤

  • 蒸黄花鱼的做法步骤:1
    1
    黄花鱼,清洗干净。
  • 蒸黄花鱼的做法步骤:2
    2
    用厨房纸吸干水份摆入长盘中。
  • 蒸黄花鱼的做法步骤:3
    3
    切点姜丝,葱切段。
  • 蒸黄花鱼的做法步骤:4
    4
    把葱白垫在鱼的下面,姜丝铺在鱼身上。
  • 蒸黄花鱼的做法步骤:5
    5
    把鱼放入蒸锅中,生抽倒入味碟中,和鱼一起蒸,大火蒸8分钟。
  • 蒸黄花鱼的做法步骤:6
    6
    蒸好的鱼,取出来,倒掉蒸鱼的汤汁。
  • 蒸黄花鱼的做法步骤:7
    7
    把葱段和红辣椒铺在鱼身上。
  • 蒸黄花鱼的做法步骤:8
    8
    热适量的花生油。
  • 蒸黄花鱼的做法步骤:9
    9
    把热油淋在鱼身上,再淋上蒸过的生抽,完成了。
  • 蒸黄花鱼的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 蒸黄花鱼的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

蒸鱼要趁热吃
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 7:28:03