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诗文
虾皮拌茼蒿
释义
食材明细
主料
茼蒿
300克
虾皮
40克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
芝麻油
适量
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
虾皮拌茼蒿的做法步骤
1
食材:茼蒿(已清洗)。
2
虾皮。
3
芝麻油。
4
将茼蒿下入沸水中焯一下捞出。
5
用凉水过凉。
6
将过凉好的茼蒿捏干水分,放在案板上切碎。
7
放入大碗中。
8
接着,合入虾皮。
9
然后,加点盐、鸡精、芝麻油。
10
调味拌匀,即成。
使用的厨具:其他、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/12 5:56:33