食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
辣炒虾米的做法步骤
-
1将虾米清洗干净，装入盘中待用。 -
2将虾米放入容器中，加入料酒，白糖，精盐，五香粉，味精腌一会儿。 -
3将鸡蛋磕入容器中，加入面粉，淀粉，少许清水翻拌均匀，成蛋糊，将腌好的虾米粘上蛋糊。 -
4放入油锅内炸，将虾米炸至金黄色时捞出，控干油分，装入盘中待用。 -
5将青椒去蒂和籽，清洗干净切成片，葱姜切成末待用。 -
6热锅留少许底油，爆香葱姜末，放入青椒片翻炒，加入鲜汤烧开，倒入炸好的虾米。 -
7将虾米稍微煨一会儿，待汤汁收尽。 -
8出锅，装入盘中即可。
所属分类：
家常菜
私房菜
儿童
夏季食谱
酒席
- 麻辣啤酒小龙虾
- 羊奶酪烤西葫芦
- 香辣烤猪手
- 汤种大理石纹吐司
- 超简单十三香小龙虾的做法
- 糯米藕
- 法式草莓马卡龙
- ＃春食野菜香＃草籽年糕
- 波点蛋糕
- 榆钱鸡蛋饼
- 日式牛奶面包卷
- ＃春食野菜香＃腐竹草籽
- 蜜语芝间岩烧乳酪做法
- ＃春食野菜香＃肉丝鸭脚板
- 香橙O型蛋糕卷
- 酱肉笋丁青团
- 酥炸小黄鱼
- 碗儿糕
- 荠菜蛋包饭
- 迷你南瓜
- 酸菜鱼
- 鱼型豆腐
- 凉拌蕨菜
- 韭菜炒鸡蛋
- 椒盐花生米
- 什么茹什么断的成语
- 什么茹什么歠的成语
- 什么荆什么布的成语
- 什么荆什么情的成语
- 什么荆什么故的成语
- 什么荆什么旧的成语
- 什么荆什么晚的成语
- 什么荆什么株的成语
- 什么荆什么棘的成语
- 什么荆什么罪的成语
- 什么草什么事的成语
- 什么草什么云的成语
- 什么草什么人的成语
- 什么草什么俱的成语
- 什么草什么兵的成语
- 演史（宋·释普济）
- 演师跳珠泉（宋·周紫芝）
- 演平渡度侄别入城（宋·刘学箕）
- 演教堂（宋·白玉蟾）
- 演教寺吊楼居朱漕（宋·乐雷发）
- 演武亭为衡阳王都阃（明·庄昶）
- 演武亭呈徐兵宪（明·郑铭）
- 演武亭小酌和石阡韵二首（明·周瑛）
- 演武亭秋闱较射（明·李建勋）
- 演武场看射（清·徐炳）
- 演法师惠纸帐（元末明初·张昱）
- 演生先生寄示近作，次韵奉怀（近现代·洪传经）
- 演福寺（宋·罗公升）
- 演空城计于光华大学，岁在戊子夏（近现代·俞律）
- 演绎吟（宋·邵雍）
- 学而思秘籍（初中物理易错题）
- 罐沙拉
- 学而思秘籍（初中化学专项突破）
- 慈禧(一个外国记者眼中的大清帝国)
- 小猫钓鱼(精装)/伴我长大经典童话
- 煤矿电工
- 世界地图册
- 植物大战僵尸2武器秘密之神奇探知中国名城漫画：西安
- 流体力学与流体机械
- 查布干其的虔诚讽刺诺彦/巴拉根仓传奇
- 女性的灵力(柳田国男选集)
- 植物大战僵尸2武器秘密之妙语连珠成语漫画 23
- 陈香梅(战火中的传奇爱情珍藏版)
- 我仍在
- 女王传奇(欧洲12位女王的荣耀与宿命)