食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
薄脆苏打饼干的做法步骤
-
1制蛋壳粉：将蛋壳洗净，撕去白膜，在锅里小火慢慢烘焙至酥脆后，用擀面杖擀成粉末。 -
2将面团的材料揉和在一起，活成面团，盖上保鲜膜室温发酵30分钟。 -
3将油酥配料也活成面团（黄油要隔水融化）。 -
4将面团擀成长方形面片。 -
5将一边从三分之一处向中间折叠。另一面也向中间折。完成第一次三折。 -
6折好后收口向下，再重复4.5步骤两次。 -
7三轮三折后，将面皮擀成长方形，中间放上油酥。 -
8把油酥压扁后，再用擀面杖一压，让油酥变成片状。 -
9把一边的面皮翻过来，盖在油酥上。另一面也翻过来，盖在油酥上。.用手把两端捏死，包好油酥。 -
10包裹好后再重复三轮三折。最后擀成薄薄的面片，用叉子在面皮上刺上均匀的小孔。 -
11用喜欢的模具切花，或者直接用刀切成正方形。 -
12排入烤盘，放温暖的地方进行最后发酵。20--30分钟，面片略微变厚即可放入预热好的烤箱。180度，20分钟。
所属分类：
烘焙
- 牛肉面
- 调出后厨幸福味----鱼香豆腐
- 酸辣雪里蕻
- 煮水饺
- 卡夫芝士面包棒
- 红烧龙头鱼
- 鱼香肉丝
- 芹菜炒鸡柳
- 佛手瓜炒肉片
- 带鱼羹花菜酸辣汤
- 青红丝
- 酸甜带鱼
- 简单美味早餐饼——香蕉鸡蛋饼
- 快手妈妈----羊肉菠菜汤
- 西洋菜煲猪骨汤
- 烧大肠
- 杂蔬骨头汤
- 爆炒牛肉
- 素馅饺子
- 饭遭殃之【小炒圆白菜】
- 醋烹鲈鱼
- 牛肉三明治
- 家常炒面
- 家常烧红尾鱼
- 蓝莓芝士蛋糕
- 蜂舞什么什么的成语
- 蜂舞并起
- 蜂营什么什么的成语
- 蜂营蚁队
- 蜂虿之祸
- 蜂虿什么什么的成语
- 蜂虿作于怀袖
- 蜂虿有毒
- 蜂虿起怀
- 蜂蜜和用英语怎么说
- 蜂蜜很好吃用英语怎么说
- 蜂蜜麻糖用英语怎么说
- 蜂蝶什么什么的成语
- 蜂蝶随香
- 蜂识什么什么的成语
- 子荣途中见忆有先生在世人中龙三十年前到月（金末元初·李俊民）
- 子荩太史之归也侍庆有馀间值雪初下乃邀我六（明·徐渭）
- 子虚以湘竹杖惠予兼贶以诗遂依韵答之（元·善住）
- 子虚复有诗再次其韵（宋·沈与求）
- 子虚航重湖之险远过山中辄次维心韵以谢（宋·沈与求）
- 子虡当以十月离淝上喜而有作（宋·陆游）
- 子虡调官行在寓𩝐团巷初冬遽寒甚作两绝句（宋·陆游）
- 子融和答三首再用韵赋一绝以谢（宋·陈文蔚）
- 子融观木犀怀赵连州有别后吟情浑冷落不知花（宋·陈文蔚）
- 子衡在狱感怀二十韵（明·何景明）
- 子衿（先秦·诗经）
- 子规啼（元末明初·危素）
- 子规啼（唐·韦应物）
- 子规啼（明·杨荣）
- 子规啼（清·方觐）
- 中文版Photoshop淘宝网店设计入门与提高(全彩印刷新编实战型全功能实训教材)
- Photoshop CC项目化教程(十三五高职高专出版创新规划教材)
- 坚持爱
- 实用注塑模具结构图册(精)
- 董浩云(理想与成就)(精)
- 外科学(5年制全国高等医学院校教材)
- 历史的足迹--广西历史时期考古手记/文化田野图文系列丛书/八桂风谣书系
- 城市开敞空间--格局可达性宜人性/城市与区域规划研究丛书
- 康复医学(5年制全国高等医学院校教材)
- 建筑工程造价
- 中央空调操作实训/21世纪高等职业教育规划教材双证系列
- 医学遗传学要点与自测(5年制全国高等医学院校辅导教材)
- 无尽居士张商英研究/求索语言文学学术文库
- 计算机应用基础(高等学校计算机专业系列教材)
- 房地产法原理与实务