食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡片炒土豆的做法步骤
-
1土豆切片用水冲洗一下，青椒切片； -
2肉片用盐、生粉、料酒抓匀腌制15分钟； -
3炒锅倒入油放入姜片和鸡片翻炒； -
4然后加入老抽、生抽、糖翻炒至八成熟，盛出； -
5锅中再倒入少许油，下土豆片煸炒片刻； -
6随后倒入青椒片煸炒； -
7最后合入鸡片调入盐、鸡精翻炒均匀，撒入葱花即可。
小窍门
1、鸡片一定要用生粉、料酒、盐抓匀腌一会，这样更入味，也嫩些。
2、土豆切片后要用清水冲洗浸泡，防止变色，炒出的成品更清爽。
2、土豆切片后要用清水冲洗浸泡，防止变色，炒出的成品更清爽。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
冬季食谱
午餐
工作餐
- 【皮蛋瘦肉粥】
- DIY草莓奶油蛋糕
- 豉香肉末茄子
- 简约清新之蓝莓山药
- 薏仁水
- 凉拌樱桃萝卜
- 炸油饼
- 腐竹红烧肉
- 法式蜜汁鸭胸
- 潮汕特色美味南瓜圆
- 茶香熏鸡
- 咸肉炒白菜--速成下饭菜
- 港式腊八粥
- 咖啡松露巧克力
- 不用烤箱也能做的美味——水果松饼
- 浓汤肉丝面
- 红薯粉黄豆牛肉丸子
- 痛并快乐之叠被子的诱惑----法风烧饼
- 琥珀桃仁
- 牛肉片炒佛手瓜
- 简易腊八粥
- 香酥鸡蛋披萨
- 蛤蜊蒸蛋
- 金桔蜂蜜茶
- 酱卤五花肉
- ripples meaning
- rippling app
- rippling effects
- rippling integrations
- rippling payroll
- rip up
- rise above
- rise and fall
- rises over
- rise time
- rise to
- rise to the occasion
- rise up
- rise up to
- rising above
- 梦江南 扬州席上赠零落秋声兼柬绿杨诗社诸（当代·熊盛元）
- 梦江南 拟牛峤（清末民国初·陈洵）
- 梦江南 拟牛峤（清末民国初·陈洵）
- 梦江南 晚妆（清·吴琪）
- 梦江南 梦寤题画水仙（当代·吴灏）
- 梦江南 湖上春早二首（清·宋琬）
- 梦江南 甲申九月朔日别京师往游西湖赋此为（清末民国初·梁鼎芬）
- 梦江南 肠断（清·徐釚）
- 梦江南西湖春游曲六首（清·张景祁）
- 梦江南（唐·张祜）
- 梦江南（宋末元初·仇远）
- 梦江南（当代·冯永军）
- 梦江南（当代·冯永军）
- 梦江南（当代·冯永军）
- 梦江南（当代·冯永军）
- 网格模板500例(附光盘)(精)/设计师工具库
- 凿井工程图册(第4分册斜井施工专用设备与布置)
- 装饰图案示范教程(高校设计基础系列教材)
- 珠宝首饰绘画表现技法(珠宝首饰专业系列教材)
- 上海老城150年(精)
- 好一朵茉莉花(中国民歌歌典)
- 笔记本电脑维修从入门到精通(附光盘芯片级)/硬件工程师维修技能速成系列
- 主板维修从入门到精通(附光盘芯片级)/硬件工程师维修技能速成系列
- 美声入门必学曲目(附光盘古老的意大利歌唱艺术中低音原版引进)
- 万历王朝之暮色苍茫
- 美声入门必学曲目(附光盘古老的意大利歌唱艺术中高音原版引进)
- 废墟城堡的战争(2)/玛雅传奇
- 建筑结构学习指导/中等职业学校建筑类专业对口升学辅导丛书
- 中外器乐名曲多声部视唱训练
- 设计色彩写生(高等职业教育十一五规划教材)