食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
凉拌鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪洗干净，切开边。 -
2锅里加少量水，一点老抽，姜块，八角，放鸡爪进去煮熟。 -
3蒜末。 -
4姜丝。 -
5葱花。 -
6加入耗油，酱油，香油，陈醋拌匀。 -
7煮好的鸡爪捞出过凉水（饮用水）。 -
8把水倒掉。 -
9加入调料汁拌匀放冰箱冷藏一小时，期间搅拌几次。 -
10开吃，没有辣椒感觉还是逊色许多，哈哈。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸辣凉面
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- 蒜蓉秋葵
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- 山药红枣豆浆
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- 土豆丝炒西红柿
- 五花肉炒毛豆萝卜干
- 柿椒炒木耳
- 黄芪枸杞茶
- 元气三明治
- 水蒸鸡蛋羹
- 黄金脆皮鸡块
- 牛奶红豆汤
- 芒果红豆冰
- 韩式烤肉
- 小炸蛋烧水笋
- 毛豆炒六月黄
- 干锅土豆片
- 黄瓜粉丝拌豆皮
- 蒜香青菜
- 爆炒鱿鱼
- 烤杏鲍菇
- 菠萝鸡翅
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- target practice
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- tariff
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