“上次有剩余的派皮，派上用场了，长假的最后一天家里来客人，正好做了这个派，满屋飘香”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
双果派的做法步骤
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1不粘锅，化开黄油。 -
2倒入已经切好丁的苹果梨子。 -
3稍微出水时倒入白糖，继续小火翻炒。 -
4一直小火翻炒，直到汤汁开始收敛。 -
5倒入少许水淀粉，继续翻炒收汁。 -
6收汁后盛入碗中，用少许柠檬汁浇在上面，提味。 -
7派皮擀开，比模具大，整理好，用叉子叉洞，放入烤箱180度，8分钟左右。 -
8取出烤过的派皮，铺上炒好的果粒，入烤箱190度，20分钟左右。 -
9哇，超级香，稍微凉凉后，切块。
小窍门
暖心提示:派皮的做法可以参考上次菠萝派的做法，用不完的派皮可以冷冻保存。用的时候取出回温即可用了。
使用的厨具：电烤箱、不粘锅
所属分类：
烘焙