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诗文
鸭血粉丝汤
释义
“简单靓汤10分钟搞定加班族晚餐”
食材明细
主料
鸭血
100g
嫩豆腐
100g
粉丝
1小把
辅料
鸡肉浓汤宝
5g
配料
蒜
1瓣
盐
1g
胡椒粉
1g
香葱
少许
原味 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸭血粉丝汤的做法步骤
1
将鸭血和嫩豆腐分别切成小方块,粉丝用温水泡软,蒜切薄片,香葱切小段。
2
锅中放入适量水和鸡肉浓汤宝,大火烧沸后放入蒜片、粉丝、鸭血和嫩豆腐。
3
待再次烧沸后调入盐、胡椒粉和香葱段即可。
小窍门
鸭血在超市很容易买到。
粉丝先用温水泡软,可以缩短烹饪时间。
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更新时间:2025/3/16 1:30:52