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诗文 泡椒酸菜炒笋丁
释义
泡椒酸菜炒笋丁的做法

食材明细

主料
  • 水煮笋片 适量
  • 老坛酸菜 一包
辅料
  • 泡椒 适量
  • 泡姜 适量
  • 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

泡椒酸菜炒笋丁的做法步骤

  • 泡椒酸菜炒笋丁的做法步骤:1
    1
    水煮笋片清洗一下,切丁。
  • 泡椒酸菜炒笋丁的做法步骤:2
    2
    老坛酸菜一包。
  • 泡椒酸菜炒笋丁的做法步骤:3
    3
    将泡椒切圈,泡姜和葱切末。
  • 泡椒酸菜炒笋丁的做法步骤:4
    4
    锅预热倒油,放入泡椒,泡姜末和葱末炒香(如果用玻璃锅,一定要可以明火加热的)。
  • 泡椒酸菜炒笋丁的做法步骤:5
    5
    倒入酸菜和笋丁翻炒均匀即可。

小窍门

口味重的朋友可以适当加一点盐。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 9:27:51