食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泡椒酸菜炒笋丁的做法步骤
-
1水煮笋片清洗一下，切丁。 -
2老坛酸菜一包。
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3将泡椒切圈，泡姜和葱切末。
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4锅预热倒油，放入泡椒，泡姜末和葱末炒香（如果用玻璃锅，一定要可以明火加热的）。
-
5倒入酸菜和笋丁翻炒均匀即可。
小窍门
口味重的朋友可以适当加一点盐。
使用的厨具：煮锅
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