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诗文
泡椒酸菜炒笋丁
释义
食材明细
主料
水煮笋片
适量
老坛酸菜
一包
辅料
泡椒
适量
泡姜
适量
葱
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
泡椒酸菜炒笋丁的做法步骤
1
水煮笋片清洗一下,切丁。
2
老坛酸菜一包。
3
将泡椒切圈,泡姜和葱切末。
4
锅预热倒油,放入泡椒,泡姜末和葱末炒香(如果用玻璃锅,一定要可以明火加热的)。
5
倒入酸菜和笋丁翻炒均匀即可。
小窍门
口味重的朋友可以适当加一点盐。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/20 8:35:08