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诗文 简单私房牛肉酱
释义
简单私房牛肉酱的做法
“以前妈妈总做,对我来说是熟悉的味道,今天第一次尝试做,味道虽没有母亲的那么好吃,但是也很下饭。”

食材明细

主料
  • 牛肉馅 750克
辅料
  • 干黄酱 1个
  • 小红辣椒 75克
  • 番茄酱 0.5个
  • 熟芝麻 50克
  • 味精 25克
  • 精盐 25克
  • 豆油 /
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

牛肉酱的做法步骤

  • 简单私房牛肉酱的做法步骤:1
    1
    这些是全部材料,小红辣椒得自己剪剪,超市也有现成的,亲们随意。牛肉最好不要带筋,剁碎备用
  • 简单私房牛肉酱的做法步骤:2
    2
    这个是我剪的成品辣椒,我觉得自己剪的大小正好...呵呵
  • 简单私房牛肉酱的做法步骤:3
    3
    由于第一次做难免有点手生,忘记拍照了,锅中热油,放入牛肉馅,炒至变色后,放入辣椒炒香;再放入干黄酱,把酱炒匀,然后放入其他材料。
  • 简单私房牛肉酱的做法步骤:4
    4
    炒好后放凉装瓶....
  • 简单私房牛肉酱的做法步骤:5
    5
    这个是料理谱,希望爱做饭的亲们会喜欢
使用的厨具:炒锅
所属分类: 快手菜  
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更新时间:2024/12/22 18:27:09